Atividades relacionadas à manutenção, tanto preventiva quanto corretiva, de equipamentos utilizados na preparação de café, como máquinas de espresso, moinhos e outros dispositivos relacionados.
Realizar limpeza regular das máquinas, limpando componentes como filtros, bicos de vapor, grupos de café e moinhos.
Remover resíduos de café, óleos e sujeiras que possam obstruir o funcionamento adequado.
Descalcificação: ajudar a realizar o processo de descalcificação das máquinas, removendo depósitos minerais que se acumulam com o tempo.
Usar produtos próprios ou soluções caseiras recomendadas, como vinagre diluído.
Verificação de peças e componentes: inspecionar partes da máquina, como bombas, vedantes e mangueiras, para identificar sinais de desgaste ou danos.
Trocar peças de desgaste regular, como filtros e anéis de vedação.
Ajustes de configuração e calibração: ajustar os moinhos para garantir que a moagem do café esteja adequada.
Verificar as temperaturas de operação, pressões e volumes de água para garantir que a máquina esteja funcionando corretamente.
Apoio nas manutenções corretivas: quando ocorrerem falhas, executar reparos simples ou reportar para um técnico especializado.
Possível troca de peças, como bombas ou válvulas, que estejam danificadas.
Prestação de serviços.
Exigência:Segundo grau completo, cursos técnicos em mecânica, eletrônica, ou manutenção de equipamentos,
Benefícios oferecidos:Passagem, alimentação, seguro de vida.
