Cozinheiro com salário de R$ 1800,00 para empresa do segmento de refeições

– Criação de cardápios do buffet e à la carte;
– Orienta as atividades dos auxiliares de cozinha;
– Controle de desperdício de produtos;
– Prepara a praça do dia seguinte;
– Organiza e higieniza seus equipamentos;
– Preza pela padronização da ficha técnica, observando qualidade e variedade;
– Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições;
– Auxilia na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.

Refeições.

Experiência comprovada como cozinheiro, habilidade com corte de proteína e proporcionalidades, boas práticas na manipulação de alimentos.

Alimentação no local.